关键岗位上挑大梁-2
孙立新自从当了食堂的大厨师,就认认真真、踏踏实实地为大家服务。四五月份山上没有新鲜蔬菜,调整好饮食有一定难度。他就动脑筋想办法,每天都琢磨换样做菜,炸炒炝拌,调换不断,从来不怕麻烦,力求饮食丰盛,使大家能够吃得饱、吃得好,能身强力壮、出工出力。
2014 年秋季文化节期间,天气很冷,为了让义工能吃上热乎乎的饭菜,他主动提出节日期间义工们不用带午饭和晚饭。对义工们来说,不管干多累的活儿,只要能坐在食堂吃上一顿可口的饭菜,顿时就能解除浑身的疲劳。所以他带领食堂所有工作人员放弃了参加活动的机会,午间为大家做了4 个可口的菜肴。晚上,他一个人拖着又肿又痛的手给大家煮了一锅热乎乎的面条。这个时候他的右手已经肿痛十几天了,但他始终没有休息,有时还用一只手开着电动车给食堂采购货物,坚持为大家服务。为了让食堂其他工作人员能做上一个早功,每天早晨3 点多,他总是一个人来到食堂,为大家做上一锅又粘又热的粥,非常令人感动。
未完待续:
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