走进日月峡国家森林公园,迎面看到的是美丽的观凤台义工餐厅。东侧是义工厨房。观凤台里有 8 张长木桌,每张木桌配有两条长木凳,这就是义工曾经用餐 10 年之久的地方。每当开饭前,摆好饭菜后,首先敲钟。义工们听到钟声,闻着饭菜的香味儿,纷纷入座就餐。
2002 年春天,晓华怀着一颗对日月峡的憧憬之心,从省城哈尔滨来到这里,做了一名义工志愿者。公园负责人刘尚平对她说:“从现在起,你就是日月峡国家森林公园的正式厨师。”晓华点点头。虽然初来乍到,看上去外貌娇柔,既没有劈过柴,又没有用大锅做过饭,但是她想到既然来当义工,就要有决心学会各种把式。
从此,她一个人担起了十几名义工的吃饭重任,不知不觉中就学会了厨师手艺。她挑水、劈柴、烧水,煮饭,洗菜、切菜、炒菜、炖菜,蒸花卷、蒸馒头、蒸包子,烙饼、包饺子,每天都不重样地给义工们做吃的,一点儿没觉得苦和累。她心中充满了希望,伴随着由心中唱出的公园主题歌:“我看见千千万万人的心花开,还有每个人的心心相连……”每天从日出东方到夕阳西落,她不停地劳作,从不睡午觉,满脑子装的都是厨房的事,走路带小跑。
那时厨房没有自来水, 黑龙江省赛区世界小姐在日月峡做义工要到红松房子去挑水。刚来时,不知扁担怎么用,但她一点没打怵,练了几回就挑起满满的两桶水,悠然自得地走向厨房。听着哗哗的倒水声,一会儿工夫,4 担水就挑完了,把大水缸装得满满的。她勇敢地挑战了自我,既是第一次挑水,也是第一天的工作,她找到了自信,感到了为义工服务的快乐,她常常抿嘴儿偷笑。
未完待续:
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