鹅肠菜

本品解毒治三痈，

肠痈肺痈和乳痈。

疔毒肿痛痔出血，

内服外敷均有功。  --吴洋

鹅肠菜（Stellaria aquatica (L.) Scop.），是石竹科繁缕属的多年生草本植物；须根；茎上升，多分枝，上部被腺毛；叶片卵形或宽卵形，顶端急尖，基部稍心形，边缘具毛，上部叶常无柄或具短柄，疏生柔毛；顶生二歧聚伞花序；花瓣白色，裂片线形或披针状线形；花柱短，线形；蒴果卯圆形；种子近肾形，稍扁，褐色，具小疣；花期5-8月；果期6-9月。

鹅肠菜原产于中国，现主要分布在中国福建、云南、四川等地，多生于河旁、水边、灌丛林缘以及草丛中。鹅肠菜喜湿润的土壤，较耐干旱，喜温暖，较耐寒，喜日光充足的环境，一般选择土壤肥沃的地区种植为宜。鹅肠菜的繁殖方法主要有播种繁殖和扦插繁殖，一般选择播种繁殖为宜。

鹅肠菜具有清热通淋、消肿止痛、消积通乳等功效,主治牙痛、痢疾、痔疮肿痛、小便不利、尿路感染、乳汁不通等病症。鹅肠菜为营养价值较高的一种野菜，其中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养物质。鲜草嫩苗炒作蔬食，九九食之，能乌须发。

主要价值

药用价值

鹅肠菜具有清热通淋、消肿止痛、消积通乳等功效,主治牙痛、痢疾、痔疮肿痛、小便不利、尿路感染、乳汁不通等病症。

食用价值

鹅肠菜为营养价值较高的一种野菜，其中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养物质。鲜草嫩苗炒作蔬食，九九食之，能乌须发。

物种危害

鹅肠菜由于种子多、繁殖快，露地和棚内有其周年生长的环境，造成对作物的危害。其危害的主要特点为：作物生长前期与作物争水、争肥、争空间及阳光，在作物生长后期迅速蔓生，并有碍作物的收割。

文字转自《百度百科》