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山葡萄:日月峡国家森林公园

媒体:原创  作者:王克力
专业号:王克力 2023/11/18 23:18:54

山葡萄藤 附:果实

山葡萄藤何功能?

用于头痛筋骨痛。

果实清热利小便,

心烦口渴火自清。 --吴洋

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山葡萄(Vitis amurensis Rupr.)是葡萄科葡萄属木质藤本。小枝圆柱形,无毛,嫩枝疏被蛛丝状绒毛。叶阔卵圆形,长6-24厘米;叶柄长4-14厘米,初时被蛛丝状绒毛,以后脱落无毛;托叶膜质,褐色。花梗长2-6毫米,无毛;花蕾倒卵圆形;萼碟形;花瓣呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,花药黄色,卵椭圆形;雌蕊1,子房锥形,花柱明显,基部略粗,柱头微扩大。种子倒卵圆形,顶端微凹,种脐在种子背面中部呈椭圆形。

山葡萄的天然分布集中在中国东北长白山及小兴安岭山脉,俄罗斯远东地区和朝鲜半岛亦有分布,其中吉林鸭绿江河谷产区是优质山葡萄栽培基地。生山坡、沟谷林中或灌丛,海拔200-2100米。

果可鲜食和酿酒,有“双庆”、“左山一”、“左山二”、双优、“双红”、“公酿一号”、“北冰红”等优良酿酒品种。

主要价值

该种果可酿酒,有“双庆”、“左山一”、“左山二”、双优、“双红”、“公酿一号”、“北冰红”等优良酿酒品种。枝条能抗-40℃低温,根系可耐-16℃低温,耐寒能力远高于普通欧亚种葡萄,对欧亚种普遍发生的白腐、黑痘等病害有很强的抗性,是培育优质、抗寒、抗病新品种的宝贵种质资源。酿酒后的皮渣可用于色素提取及压榨葡萄籽油。浆果亦可鲜食、加工果汁。

文字转自《百度百科》

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